Pitomi Kesten

Sadnice Pitomog Kestena

Jedan je od pripadnika porodice bukovki, osim bukve i hrasta, je i kesten. Kesten se dijeli na jestivi kesten i divlji kesten.  Jestivi kesten ili lat. Castanea sativa poznat je i pod nazivom pitomi ili šumski kesten. S obzirom na pripadnost toj porodici, često se naziva i "žir bogova". Pitomi kesten je drvo koje se uzgaja zbog jestivih plodova, al zbog pravilnog rasta i velikih ukrasnih listova, često se uzgaja i za ukras.

S obzirom na to da je u porodici s hrastom, drvo kestena je dugovečno. Može narasti do 25 metara u vis s promerom debla do 2 metra i gustom i razgranatom krošnjom. Kora je glatka i kod mlađih jedinki crvenkastosmeđa, dok kasnije postaje tamnija i mestimično ispucala. Korienski sistem je dubok i razgranat s izraženom glavnom žilom. Listovi su naizmenično raspoređeni, ušiljeni su na vrhu i dlakavog naličja dok je kožasta tekstura na gornjem dielu. Muški cvjetovi su zvonasti i grupirani, dok su ženski smješteni ispod muških i manji. Cveće razvija listić sa zametkom, no samo jedan razvija semenku. Plod je okruglasti oraščić crvenkastosmeđe ljuske omotam bodljikavim omotačem. Bodlje su tanje, ali gušće i sakrivaju više plodova odjednom.