Sadnice Šljive Požegača

Šljiva Požegača

Sljiva požegača, poznata i kao "Kraljica voćnjaka", istinski je dragulj među voćnim sortama koje krase voćnjake širom Balkana, ali i šire. Ova sorta sljive, prepoznatljiva po svojoj sočnosti, aromi i slatkoći, stekla je veliku popularnost među voćarima i ljubiteljima voća. Njena sposobnost da se koristi u različite svrhe, od direktnog konzumiranja do prerade u razne proizvode, čini je veoma cenjenom u agrarnoj industriji.

Sorta generalno

Sljiva požegača potiče iz Srbije, iz okoline Požege, odakle i vuče svoje ime. Zahvaljujući svojoj adaptabilnosti, brzo se proširila na mnoge druge regione. Karakterišu je srednje veliki do veliki plodovi, sa tamnoljubičastom skoro crnom kožicom kada je u potpunosti zrela. Meso ploda je žuto, čvrsto, a istovremeno i sočno, sa veoma prijatnim i slatkim ukusom. Osim što je omiljena među potrošačima zbog svog ukusa, požegača je cenjena i zbog dobre rodnosti i otpornosti na bolesti, što je čini preferiranim izborom za mnoge voćare.

Način uzgoja

Uzgoj sljive požegače zahteva određeno predznanje i pažnju, ali uz pravilnu brigu, može biti veoma isplativ. Za početak, bitno je odabrati dobro drenirano tlo, bogato hranljivim materijama, s obzirom na to da sljiva požegača preferira plodna i umereno vlažna zemljišta. Mesto sadnje treba da bude dobro osunčano kako bi se osigurao optimalan rast i razvoj plodova. Orezivanje je ključan deo brige o sljivama požegačama, koje se obično vrši tokom zimskog perioda kada je drvo u mirovanju. Orezivanje pomaže u održavanju zdravlja stabla, podstiče bolji prinos i olakšava berbu.

Redovno zalivanje je neophodno, naročito tokom sušnih perioda, dok je pravilna upotreba đubriva ključna za održavanje plodnosti tla i osiguravanje bogate žetve. Zaštita od štetočina i bolesti takođe igra važnu ulogu u uspešnom uzgoju požegače, pa se preporučuje upotreba odgovarajućih sredstava za zaštitu u skladu sa preporukama stručnjaka.

Spremanje pekmeza i rakije

Jedna od najlepših osobina sljive požegače jeste njena svestranost u kuhinji. Pekmez od sljive požegače prava je poslastica, koja se tradicionalno priprema u mnogim domaćinstvima. Za pripremu pekmeza, plodovi se pažljivo biraju, peru i odstranjuju se koštice. Kuhanje se vrši uz dodatak šećera, dok se za dodatni ukus često koriste vanila, cimet ili limunova korica. Rezultat je gust, aromatičan pekmez tamne boje, savršen za mazanje na hleb ili kao dodatak desertima.

Sadnice šljive ranke iz naše ponude su kalemljene na dženarici.

Više informacija o pripremi zemljišta za sadnju, načinima sadnje, kao i kasnijem održavanju zasada možete pročitati na stranici SADNICE ŠLJIVE.